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农产品追溯系统护卫食品安全

文章来源:农业物联网 人气:0 分布时间:2019-3-25 18:00:45 S M L

        在现在,随着我国生活物质水平的提升,人们开始追求更加舒适高质量的生活。而绿色安全食品不仅仅能满足人们对现在农产品的质量的要求,还能避免有害物质对人们身体的伤害,是现在许多市民采购的首选。而农产品追溯系统就是托普云农推出的可以追本溯源了解农产品绿色的安全质量的一套追溯管理系统。


        通过搭建“农产品质量安全溯源系统”,对农产品进行全程质量追溯,消费者只需扫一扫溯源二维码,就能清晰了解农产品的环境数据、生产过程等信息,是消费者购买农产品的溯源依据,更是打造农产品品牌,维护食品安全的利器。同时通过对当地特色农产品进行全程质量追溯,完善溯源档案的建立,有效地打造了特色农产品品牌,带动了当地的农业发展升级,农民收入也得到了提高,农产品安全追溯为乡村振兴之路提供了有力保障。


        而为进一步增强“舌尖上的安全”保障能力,推进“一品一码”全过程可追溯体系建设,福建省食药监局联合省农业厅、省海洋与渔业厅印发《ca888亚洲城手机版建立实施食用农产品产地准出和市场准入衔接制度的通知》(以下简称“《通知》”),决定建立实施食用农产品产地准出和市场准入衔接制度,并决定自2018年10月1日起试行推广、自2019年1月1日起正式实施食用农产品产地准出和市场准入工作。


        《通知》明确,食用农产品产地准出实施范围,包括省辖区内在工商登记注册的食用农产品生产ca888亚洲城手机版、农民合作社、家庭农场、畜禽屠宰厂(以下简称“生产主体”)生产的食用农产品。

        1.食用农产品产地准出条件,包括:生产主体应当建立农产品生产档案,完整记录农业投入品采购与使用、病虫害防治、食用农产品收获(屠宰或者起捕)日期、初加工时间、产品检测等情况;

        2.生产主体应当入驻福建省农产品(水产品)质量安全追溯监管信息系统(以下简称“农产品追溯系统”),及时录入上传生产记录等相关信息;

        3.进入农产品批发市场、大型商场、连锁超市及主要农贸市场的食用农产品,必须通过农产品追溯系统生成种植、养殖、初加工、捕捞、海上收购环节追溯凭证。

        4.同时,预包装或包装食用农产品(不含食用水产品)还必须通过农产品追溯系统生成追溯二维码并制作成追溯标签,在产品上市前黏贴追溯标签并附该批次追溯凭证。对预包装或包装食用水产品,可按照自愿原则参照执行。

        5.追溯凭证和追溯标签应当包含源头追溯码、生产单位、地址、联系人、联系方式、产品名称、产品数量(公斤)、收获(起捕)或初加工时间、质保方式(可选择自检合格、委托检测合格、内部质量控制合格、承诺合格中的一种)等信息。


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