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农产品追溯系统增强生产经营者安全意识

文章来源:农业物联网 人气:0 分布时间:2019-7-24 10:35:36 S M L

    农产品追溯系统是托普云农针对当前农产品质量安全应用现代农业物联网技术设计开发的一套食品安全追溯系统。该系统将的农产品的种植管理、质量检测、运输销售等环节的数据采集并展示在网页端。销售者通过扫描其专属二维码就能了解到该产品的质量品质。因此,农产品追溯系统在我国多个省市都大力推广。


    在当前社会,消费者对农产品、食品安全健康越来越重视的情况下,保障农产品食品安全,获得消费者安全信任将有助于农产品销售。而农产品的质量安全也不仅关系到农业的可持续发展,更是关系到人类身心健康,是亟待解决的社会问题之一。


    我国是农产品生产和消费的大国。农产品生产主体数量大、分布广、单体规模较小;农业生产资料供应市场分布分散;农产品流通渠道分散而复杂。单一的方法难以有效监管我国的农产品质量。有效提升我国农产品质量安全与公共安全水平,必须建立一套从产品生产、生产资料生产供应到流通等源头环节的全面质量管理和风险控制的措施和系统。


    在食品安全问题中,农产品的质量安全问题又是重中之重,什么农药残留、重金属污染、生长激素、转基因都是社会和媒体关注的焦点,给大家的感觉,现在全中国的蔬菜,绝大部分都是不安全的,都是带毒的,所有的农民都是不道德,都是重小利而轻良知的。


    通过农产品追溯系统体系的建设,确定产品质量的相关责任方,有效树立生产经营者的产品质量安全意识。一旦出现因产品质量造成的公共安全事故,农产品质量可追溯体系为隐患产品的快速召回、事故原因追查、事故责任方追责提供信息追踪基础,从而提升农产品质量安全与公共安全水平,降低质量事故的发生和升级。



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